红豆糯米饼的做法(红豆糯米饼最简单的做法)-DIY手工网

红豆糯米饼是一道传统的美食，做法比较简单。首先，将糯米洗净泡水4小时，然后放入电饭煲中蒸熟。将红豆煮烂后加入白糖搅拌均匀成红豆沙。

将糯米团揉成小球，用手掌拍扁，放入适量红豆沙，包裹均匀，放入蒸锅蒸15分钟即可。可以根据个人口味加入椰丝、芝麻等作为配料，如此一来，营养丰富美味可口的红豆糯米饼就完成了。

1、食材都准备好。

2、红薯洗干净后，放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的红薯去皮后，放在大碗中，用勺子将它压成泥，糯米粉倒进去。

4、加入白糖，搅拌均匀，加入20克水，揉成面团。

5、将面团分成小份，揉圆。

6、将小圆团稍微压扁，放入刷了油的电饼铛里，将表面刷少许水，撒上白芝麻。

7、小火煎至两面金黄，装盘即可食用。

用料：糯米粉，蜜红豆。

步骤：

1、100g糯米粉加温水82克和成团，静置3、5分钟。

2、糯米团刚好180克左右均分为6个、每个约30g；蜜红豆也取17、18g，捏搓成团。

3、每一个糯米团都用两个拇指配合先做成圆窝状，圆窝大小注意和蜜豆团大小基本一致，再将蜜豆团放进糯米窝，放左手虎口渐收、右手拇指将蜜豆团往下压、两手配合慢慢封口后再两手掌轻轻搓圆。

4、将6个糯米红豆团压扁；锅热刷油后可用小刮板移送至锅内。

5、起平底锅热油，少油刷开即可，6饼进锅注意保持距离，否则会粘在一起。

6、两面均煎黄后，加大概一、两调羹水，加水立即加盖，小心蹦水；加盖小火焖一会，利用蒸汽焖熟饼饼边缘。

7、水渐干后，翻面，至水分全部收干，出锅。

红豆糯米饼的做法，红豆糯米饼怎么做好吃，红豆
食材主料红豆糖糯米粉辅料水步骤1.准备红豆，泡好放高压锅压熟。2.泡好的豆入锅压。3.压好的红豆，放凉入锅加糖炒干水，把糯米粉炒熟。4.压好的红豆粉加炒熟的糯米粉，揉成团，用模具压成形。5.红豆粉加糯米粉尝胆佰感脂啡拌拾饱浆搅均匀，放模具压成形。小贴士把红豆提前泡2小时，容易煲烂。

材料糯米粉200克，糯米200克，红豆沙300克做法1、糯米粉+糯米+水，搅和。2、放入电饭锅，隔水蒸熟。怠粻糙救孬嚼茬楔长盲3、蒸熟后，拿出晾凉一下。4、用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞。5、放入一小团豆沙，揉成糯米豆沙球。6、电饭锅放油（多放防粘锅），插电加热。7、油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出即可。

红豆糯米饼的做法(红豆糯米饼最简单的做法)