DIY手工网蒸包子步骤？
用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。
2.然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。
3.等面团发面一段时间，发到有之前的两倍大的时候即可。
4.把发好的面团分成均匀的小面团。
5.小面团按扁扁，然后用擀面杖擀圆，擀的时候注意边缘薄，中间厚。
6.在擀好的皮平铺在左手上，然后放上准备好的包子馅，包成包子。
7.把包出模型的包子放在蒸笼里盖上盖子蒸。
8.锅中水开上汽后在蒸15分钟好了，闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖。
蒸包子是冷水上锅还是开水？
正确方法应该是用冷水上锅开始蒸，这样可以很好防止水蒸气滴在包子上，从而出现塌陷的情况，另外猪肉的最佳搭档并不是大葱，加上洋葱一起调馅，会更加的汁多馅香好吃。
如何蒸包子的做法
- 现将包子包好按照顺序放到蒸盘上，先猛火煮开水。
我是女生，晒晒今天中午自己蒸的猪肉豆角馅包子！如何！
- 看着就想吃一口
如何简单；快速；的制作蒸包子的半发面
- 我想自己蒸肉馅包子，但是肉馅总是跑汤，陷料干巴巴的。听说半发面可以把汤裹住不至于渗到面里，自己查了不少方法但是并不好。有没有大厨教教我制作半发面，要求（一）：方法简单易上手，制作速度比较快，（二）制作方法既适用于家庭也可用于商业（三）请具体说明水，面，酵母比例等一系列数据越具体越好问题补充： 制作方法最好别用到碱面或者碱水，（碱面适量碱水适量是个很模糊的感念）谁知道是多少啊。还有就是蹭赏分的滚边去，没空搭理你
- 酵母粉啊，我是用我们这里发酵的米酒勾兑的
我在县城开了一家包子铺 做大蒸包 想请教一下馅子如何调制能出味.请大神们赐教 跪谢了
- 也可以加我求求36355845.电话15269324777
- 买新鲜的肉，用质量好一点的油。只要用心，就能做出美味的包子
