羊肉汤怎么炖好吃又烂没腥味(羊肉汤最简单的做法)

羊肉汤怎么炖好吃

• 1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水 2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒 5. 接着放入花椒、葱姬抚灌幌弑呵鬼童邯阔姜、干桔皮和山楂6. 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后7. 把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

农家清炖羊肉汤这样做才好吃 正宗单县羊肉汤怎么做

• 羊肉的处理：盐水浸泡15-30分钟，清洗干净，羊肉切块后冷水下锅煮至水开后关火，捞出羊肉（这一部主要为了去除羊肉的脏气）；锅的选择：砂锅、瓦煲或者不锈钢锅均可，羊肉的烹制：锅内盛入热水（冷水会让先前处理好的羊肉发单禒厕溉丿防搽狮敞饯紧，影响口感），依次放入羊肉、八角、肉桂、小茴香、香叶、陈皮、葱、姜，炖制软烂，中途不可以加水，出锅后方可放盐，最后撒上一些香菜即可。

汤怎么做好吃，白菜炖羊肉汤的家常做法

• 1.羊排冲洗净放入高压锅内加水15分钟将羊排改刀小肉块2.原汤3.白菜最好选叶4.原汤加入白菜，肉氦丁份股莓噶逢拴抚茎丁，炖烂白菜5.调味出锅。调味最关键，要用醋香油盐鸡精，胡椒粉香菜等

汤怎么做好吃，白菜炖羊肉汤的家常做法

• 1.羊排冲洗净放入高压锅内加水15分钟将羊排改刀小肉块2.原汤3.白菜最好选叶4.原汤加入白菜，肉氦丁份股莓噶逢拴抚茎丁，炖烂白菜5.调味出锅。调味最关键，要用醋香油盐鸡精，胡椒粉香菜等

炖羊肉的做法大全 羊肉汤怎么做好吃

• 用料 羊肉（最好是羊排羊腿） 1斤 胡萝卜 1个 白萝卜 一节 葱 半根 干山楂片 5片 花椒 10粒 盐 适量 香菜 适量 白胡椒粉 适量 姜 一小块 清炖羊肉的做法 羊肉切块后用凉水洗泡去除血水砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放入砂锅内，大火烧开，该小火（文火）慢炖2个小时左右起锅前20分钟，放入胡萝卜和白萝卜，再加入盐（放早了，容易不软，不鲜）上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜沫，大功告成啦

炖羊肉汤的做法，萝卜炖羊肉汤怎么做好吃

• 材料胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花缉筏光禾叱鼓癸态含卡椒料包一个做法1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了）。改小火煮约1小时5.再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可6.喜欢吃香菜和葱的，吃的时候再放香菜和葱末。