miniko探店|Oishi!国内首家关西铁板料理:暴走猫大阪烧Boso Cat Okonomiyaki ╭( ???)? ??

本期福利
由“暴走猫大阪烧”提供10个价值148元免费双人餐(仅限大悦城店),参与方式,对话框回复:暴走猫。
1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”
2.关注/进入公众号
3.点击最下方对话框,输入“暴走猫”(输正确哦)
4.中奖信息本周六统一公布哦!
说到猫,日本有只懒萌的猫叫,猫叔:
韩国有一只大眼萌卡通猫叫,Jetoy Choo Choo:
最近,国内流行一种猫叫,太子猫:
而在美食界,有一只猫叫,暴走猫:
何谓“暴走猫”?“暴走”本意在于一种新时尚运动,而被老板运用在美食则是寓意选定一条路线(即大阪烧),并坚持的走下去,且以暴走精神做最正宗的大阪烧专卖店!
目前“暴走猫大阪烧”在成都除了群光店和广福桥店,新开了第三家大悦城店,店面更加宽敞明亮,据说是经过老板们多次飞至日本考察之后,还原日本大阪烧店面的原汁原味,包括木质的桌椅,明朗的灯光,居酒屋的灯笼,日式挂帘等勾勒出日式美味风情,最特别的地方还属老板的手绘墙画:暴走猫人物特写!每家店都有老板亲自手绘的暴走猫,风格各不同,大悦城以头戴盔身转甲的“武士猫”为主,miniko一走进去看到这些武士猫儿,就有点热血沸腾,食欲大振!

如果你看过《深夜食堂》、《料理仙姬》这些美食日剧,还是那种边看边咽口水的,那真的该暴走到这家店,把你脑补的日料美味亲身体验一遍!!“暴走猫”的主打日本关西各种烧物,包括大阪烧,广岛烧,玉子烧,文字烧,DIY铁板烧以及各种烤物,烤串,炸串,日本小菜,饮品和小吃!神奇的是虽然大家都是围到一个铁板吃各种烧物,但是居然没得啥子油烟!咋个吃都是干干净净的,完全不打扰你做一个安安静静的美男纸或者美扫吕~~不乱吹牛,看图说话,前方高能高颜值,吃货做好心理准备,旁边自备擦口水手帕或者纸巾。
▼道顿堀大阪烧
此大阪烧经过改良,层次丰富且营养丰富,先是日本年糕打底,和上秘制面粉,铺上培根和芝士,再一层层的加入山药,莲白,寿司姜,玉米,土鸡蛋等营养元素,两面煎熟后,最后挤上秘制的暴走酱汁,几个人分一块大阪烧,用筷子夹起一块,芝士拉丝牵扯出鸡蛋和菜肉的香味,如彩虹色彩一般丰富的气味迎面而来,入嘴一口,浓郁的酱汁包裹着大阪烧加上年糕的嚼劲一起入嘴,简直不摆了~除此之外,还有多种牛肉,海鲜,猪肉等口味大阪烧供大家选择哦!
▼海鲜汇广岛烧
▼芝士培根土豆烧
▼明太子玉子烧
光是看到都流口水,外面蛋皮薄薄一层又嫩又香,它里面包裹着Q弹的虾仁、软软的土豆泥、粒粒香的飞鱼子、酸甜可口的沙拉~~很美味很美味~~
看看看look!这些美图完全和二次元海报分不清楚。白富美不是一天炼成,这些高颜值烧物也不是凭空就好看又美味,都是有原因的——首先酱料都是日本进口的,比如海苔粉、七味粉、沙拉酱这些都是日本原装口味;其次,烧物的原料都是新鲜的蔬菜,海鲜类都是当天新鲜购买的,食材好味道才能吃的好啊!在暴走猫,你可以吃到第一时间现场为你制作的各种烧,但是要知道很多大阪烧的制作专用器皿国内根本无法购买,所以都是从日本人肉背过来的,为的就是提供最原汁原味的日本美食体验!
▼寿喜烧乌冬面
自制的乌冬面Q弹有韧性,滑爽又营养,加入香菇,洋葱,色拉油(放心吃哦~)一起铁板炒制,最后加入熬制N个小时的秘制酱汁,夹起一条乌冬面,迅速的放入嘴里,生怕冷空气剥夺了一秒美味最佳品尝时间,入味的乌冬面带着牛肉和海鲜的味道,肉鲜味让人食欲大开,势不可挡的1分钟解决了整盘乌冬面!
▼烤串之烧烤船
暴走家的烤串有2种口味,分别是日式传统偏甜浓郁的照烧酱汁和日本乡土料理酸甜辣的山贼酱。miniko这盘烧烤船只要有五花圣女果,鸡肉串,盐烤香菇,盐烤三月瓜,烤杏鲍菇以及培根青椒,所有的日料烤物都不会过分损伤到食材本身,只是简单的撒上海盐烤制,将肉/菜类烤至金黄色后烧上浓浓的酱汁,就是美味的一品料理!
▼炸串之炸串拼盘
有选择综合症的人以及想要多吃品类的人这是最好的选择了!包括大虾,花枝片,鸡肉肠,牛肉肠,大葱鸡肉,秋刀鱼,香菇,藕片和鲜茄,南瓜~串炸是将切成小块的肉和蔬菜穿在竹签上后油炸而成的,是日本非常受欢迎的平民料理。既可蘸原味酱油也可以蘸辣酱油吃喔~,在日本,有“制止二次蘸酱”的说法,意思是不要将咬过的串炸再放出来沾,干净又卫生,黄灿灿的外壳包裹着新鲜食材,趁热吃,酥脆可口哦~
▼鲷鱼烧
日本很出名的小吃之一,内陷软糯,表皮脆脆的,需趁热吃掉鱼鱼,配上这里的玄米茶,正好可以解解腻。有黄金番薯,芝士蓝莓以及卡仕达3种口味哦~吃上一口,有种身处日本小店感脚吶!
▼日式烤麻薯
店长相当负责的告诉我们,全成都只有这一家好吃的日式烤麻薯,就是比你想象中还糯还香的麻薯。麻薯每天都很火,供不应求,所以大家去吃不管啥子先把这么火爆的麻薯点了,晚了就没得了!!4种口味,爱恋巧克力,抹茶粉黑糖,花生粉黑糖以及海苔甜酱油!请你一定要趁热吃!真的是软糯Q弹的炒鸡好吃!!!麻薯在牙齿之间来回跳动,满满的都是幸福的味道~
▼和风慕斯雪
和风慕斯雪绝对颜值最高的小清新呀~圆圆的透明玻璃杯装的满满的都是冰沙,水果和其他配料,比如蜜瓜香橙,香橙冰沙打底,四壁铺满新鲜的切片草莓,搭配香气哈密瓜,比如草莓香蕉味,轻薄的冰沙和厚实的香蕉交织丰富的口感,最妙的是铺在底层的酸奶!舀一勺丰厚的慕斯雪含一颗草莓在嘴里,mu~穿纱裙的季节悄悄来临了~
看到那么多烧物,总该喝点啥子!那必须来点酒!朝日、麒麟日本啤酒先苦后甜,还有进口清酒、烧酒,梅子酒,一口烧物一口酒,爽!
越说越饿,越说越有大半夜看《深夜食堂》的感觉!这么好看这么好吃的店,关键还不贵!性价比超高服务还超好!超级亲民! 总店在广福桥,每天都是这样火爆的,还好现在有了群光和大悦城店!

~~いただきます!!快点来一起开动吧!!!!
暴走猫大阪烧
【广福桥店】
地址:成都市武侯区广福路5号附72号(巴黎阳光小区后门)
电话:028-85447327
【群 光 店】
地址:成都市锦江区春熙路群光广场负二楼
电话:028-65000411
【大悦城店】
地址:成都市武侯区大悦路大悦城4楼002(星美影城旁)
电话:028-66503799
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